Позавчера прокатились с супругой на Ассы.
Подгруздка действительно маловато, народу в выходные было навалом - много пеньков свежесрезанных. В итоге за 4 часа ведра два подгруздка, два рижиков, два паутинников...
Вообщем немного засолили, супруга сделала икру..
На зиму небольшое разнообразие.., да, два поддона на сушке...
Общее впечатление - в этом году подгруздка маловато, рыжиков побольше, чем в прошлом. Паутиннника тоже маловато...А грибников с каждым годом все больше, несмотря на почти непроезжие дороги. и расстояния...
Всем удачи....

 

Поехали сегодня к воротам Туюксу за редкими птичками, но, к сожалению, на моей машине не смогли преодолеть эту дорогу, слишком большие валуны. С горя полезли за грибами в районе Чимбулака. Грибов много, но мало. Много опёнка осеннего, он растёт большими полянами, его и набрали основную массу. А вот с другими грибами тоска - попалось штук 6 небольших груздей, с десяток рыжиков, пара сыроежек и несколько паутинников (когда это паутинники попадались штучно?). Не знаю как ниже, но на этой высоте гриб, видимо, только пошел.

 

Хочу опята осенние....

 

Ваууу и я хочу мы на Чимбулак только зимой на лыжах на недели съезжу. После похода arfey отрастут немного

Мурена

 

Аrfey Скажите а у нас есть опенок осенний? Он такой же как и у россиян? Можно посмотреть фото . Дело в том что я первый раз слышу что он у нас водится и тоже хотела бы пособирать.

 

Вот, посмотрите. Мы его определили как осенний и таковым его и считаем до сих пор. В сети много фото российского опенка, на одних он сильно отличается на других один в один.

 

Вернулся с БАО, наконец-то выделил полдня грибам. С утра холодина, да, в общем то, и когда уезжали со рта шел пар. Грибы собирали почти все, что попадались и набрали всего одну корзину. Даже сыроежек очень мало и те гигантских размеров (при том только зелёные, фиолетовых совсем нет), т.е. то, что начало расти ещё до похолодания. Грузди почти отсутствуют, попадается труха, молоденьких нашли всего с десяток. Штучно разные паутинники, в основном тоже старые.
В общем, холодно и мокро. Если не будет продолжительного тепла (в горах!), то надеяться не на что.

 

Мы сегодны были в районе Медео, часа за 1,5 - кг пять, в основном рыжики, но молоых мало. Много старых грибов. Несколько шампиньонов и паутинников, даже сыроежки собирала их тоже мало. Груздей не встретили вообще ни одного. много малины, очень вкусная. Встретила в лесу бабушку она сказала, что третий раз приходит собирать малину, собрала уже 18 кг.представляете. В горах сыро и холодно бабулька как сторожил этих мест поведала что грибы после 20 пойдут, когда почва прогреется. Видимо так))) мне грибы попадались сразу в ельнике чуть выше дороги, чем выше в гору, тем меньше грибов поднялась на 3\4 горы вообще пусто . Совсем на верху в осиновике обнаружила целую поляну подосиновиков, но все старые и не червивые а гнилы, парочку нормальных взяла и все.

Мурена

 

13 августа съездили с другом в БАУ, груздь массово так и не пошел, нашли штуки 4...

"Полянка", на которой 28/07 прошлого года набрал полный пакет отборного подгруздка (и еще 1,5-2 пакета выбросил), не уродила ни одного.

В итоге по пакету разных грибов на брата, в основном вот такие (подскажите название, росли семейками в одном месте в большом количестве):

 

еще фото

 

Это паутинник, но черт знает какой. Сейчас он как раз лежит на стеклышке, сыпет споры, будем пытаться определить.

 

Благодарю Вас. Но по-моему он отличается. Тот в каких-то мелких наростах.

 

я пришла к выводу, что осенний опенок в общем смысле - это несколько видов белоспорового рода Armillaria, которые растут в наших лесах осенью на древесине и на грунте. Если влезть в солидные справочники, то наш \"опенок осенний Armillaria mellea \" это смешение из видов Armillaria ostoyae - опенок темный, Armillaria galica - опенок толстоногий, Armillaria tabescens - опенок бескольцевой (слабый, чахлый в переводе) и собственно Armillaria mellea - опенок медовый. У А.mellea медовый (желтовато-зеленовато-коричневато-полупрозрачный) цвет шляпки, мелкие светлые чешуйки на ней, желтый ободок снизу по краю кольца и желтоватая у основания ножка, это может быть он
Armillaria ostoyae - опенок темный - темнее, мощнее и ободок снизу кольца коричнеывый, здесь и три фото дальше скорее всего он
Armillaria galica - опенок толстоногий, отличается от темного заметным утолщением-бульбой у основания ножки, он может быть здесь и здесь
Мне попадались и другие виды опят, но их фото у меня еще нет, может сделаю этой осенью.
Все опята в сыром виде токсичны и требуют отваривания, отвар вылить.

Старый опенок может выглядеть так [/url]
У старых опят, как и у старых паутинников, видовые отличия стираются

 

Были в выходные в ущелье Какпак.Вдоль реки,в ельнике пособирали грибочки.Вот только определить что есть что,не смогла.Помогите с названиями.Особенно хотелось узнать про нижний белый.Ибо он при варке дал горький вкус.

 

Все правильно, последний - это волнушка белая с жгучим соком.
Первый - подберёзовик. А второй то ли паутинники, то ли гебеломы, или там в куче и то, и то.

 

И еще немного других:

 

Волнушки и гебеломы.

 

Спасибо, все съедено без последствий

 

... Самый прикол в том,что эту сушенную связку,я оставила в ущелье Каинды.А те,чищенные,пришлось выбросить,т.к. я не знала,что волнушка так горчит.Обидно,но в следующий раз буду знать.Порадовал подберезовик.Этот гриб я увидела впервые.

 

С утра был на БАО, в надежде, что за неделю тепла повылазила куча грибов. Но как бы не так - грибов практически нет. Если в прошлый раз пол корзинки собрали за один заход, то в этот раз только за три. На склоне слева от дороги нашел всего один шампиньон, большие ничего, как буд-то и не было никогда там грибов. И чего им надо?

 

Дождика им надо. Мы на Иссыке сегодня были - ужас как сухо я первый раз в жизни загорала там в джинсах и майке жарко было народу никого, грибов мало старых нет, молодежь и подростки за три часа собрали 3 корзины в двоем но оббегали весь Иссык, Подберезовики и маслят немного сыроежек немного , рыжика ниодного. Позже выставлю фоты. Такое впечатление, что холодно было, а потом жара настала, если пройдет хороший дождик полезут грибочки.

Добавлено через 03:10 мин.

гебеломы выбросила все, папа насобирал целый пакетик они ведь не съедобны

Мурена

 

Приветствую всех. Приехала с Восточного Казахстана. Счастью нет предела, как нет предела грибам! Массово рыжики, маслята, грузди , подгруздки и черные грузди.

 

Завидуем и ждем картинки

 

Эх))) а у нас одни слезы

Мурена

 

Эх))) а у нас одни слезы[/quot
Местные говорят два года нормального урожая не было. Ну снова же их ненормально - это наше замечательно. По одному и тому же месту три раза в день сама ходила и все новые грибы находила.

 

что-то опять пошли сообщения по Ассам - вроде бы появились много паутинников...

 

Меня сегодня на Иссыке лесник арестовал ))) мозг выносил целый час, но попом отпустил. грибочки есть, рыжики почвились , дождь прошел хороший вечеромс градом.

Мурена

 

Мы один раз с другой стороны озера прошлись, так не успели шаг шагнуть, а он тут как тут. Туда не ходите, там серпоклювы кладку сделали, про медведей рассказал, да про теков (по-моему). Потом предложил экскурсию в заповедник с инспектором. В принципе интересно было бы прогуляться...

 

z я там постоянно хожу потихоньку там много грбов микозом пораженных , н только старые но и совсм молоденькие.
Лесник сказал что там вконце дороги ^кремлнвская стена ^он экскурсии туда возит.

Мурена

 

Всем добрый день. Живу в Талгаре, около форелевого хозяйства. У нас там в речке пошел тополевый груздь. Вкусный но чистить его тяжело. Подскажите по поводу свинушек пожалуйста. Набрали полный рюкзак. Ночь вымачивала, 3 раза варила и всё равно сомнения есть или нет.