Тема: Грибы Казахстана :: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Прислано arfey 18-05-2013 10:59
#1016

airin написал:
Если не ошибаюсь это именно он.

Нет, у вас это шампиньон августовский. Желтокожий - белый или бежевый, похож на обычный шампиньон полевой или луговой.

fungi.su/images/photoalbum/album_129/agaricus-xanthodermus_01_t1.jpg

А желтеют многие шампиньоны, их вообще условно разделяют на две групы - краснеющие и желтеющие. Если желтокожий предварительно отваривать, то его употребление никак не скажется, вот только противный запах аппетит перебьет точно.