---

насчет ядовитости свинушек - мой дедушка, со слов мамы, однажды ими отравился, с тех пор ни мама, ни я их не брали, но наши соседи всю жизнь собирали свинушки, отваривали и ели, поумирали в возрасте далеко за 70 лет. Так что тут и индивидуальный фактор, и экология, и качество отваривания. Но изредка и в небольшом количестве после обязательного отваривания - ничего плохого не произойдет. Я как-то на безгрибье сооблазнилась семейкой молодых свинушек - все нормально, съела без неприятных последствий. Но если есть другие грибы, то свинушек не беру.