---

Совершенно забыл сообщить о том, что по подгруздку белому в Асах у нас появился серьезный конкурент.

Еще в первый день приезда, поднявшись на верхушку горы обнаружил кучу поломанных и раздавленных грибов. Тут же бродило стадо коров. Я их обматерил и пошел дальше.

А утром, уже в другом ельнике, своими глазами увидел, как КОРОВЫ ЖРУТ ГРУЗДИ!

Помнится, в прошлом году коровы в ельниках попадались. Но такого за ними я не замечал.

Может это стадо КОРОВ-ГУРМАНОВ? Или чабан в прошлом году заготовил груздей, но сдать не смог и кормил ими всю зиму свое стадо, в результате коровы привыкли и ничего друго жрать уже не могут!?

Короче, самое главное, едят они только грузди и сыроежки, паутинники не трогают (Вот такие коровы-микологи, у них явная предрасположенность к russulaceae), на это я внимание обратил.

Причем едят они их хуже, чем в анекдоте: что не съем, то понадкусываю, а что не понадкусываю, то растопчу.

Учитывая, что коров в Асах значительно больше, чем грибников, и, если все они перейдут на грибной рацион, через год-два груздя в Асах не будет.