---

а тополь что-то общее с карагачом имеет или нет? Первый раз я обнаружила массу сросшихся пучками энтолом возле ряда колоновидных, не раскидистых тополей, сфотографировала, сделала описание, но не определилась, а когда уже нашла их же (а может не их?) под абрикосом и вишней, уже внимательно вчиталась в описание энтоломы садовой, на фото в книге она значительно светлее, чем те, что растут у вас, и такие же темные у меня. И еще - надо ли отваривать садовую ентолому, или ее можно жарить без предварительного отваривания?

Добавлено через 11:35 мин.

этой осенью я находила несколько видов ентолом - в лиственном захаращеном лесу мелкую серую с шелковистой шляпкой, возле тропинки в саду небольшую одиночную почти белую, средне-крупную группой (не кустами) серую рядом с сиренью и какими-то декоративными кустарниками, ну и в последние два раза кустистую садовую. По крайней мере одну уже буду узнавать :)