Прислано arfey 25-09-2012 09:20
#1113
Нет, не трюфель, конечно, но дальний их родственник. Это
Меланогастер Брума. Рускоязычных источников, где говорилось бы про его съедобность я не нашёл, а вот в некоторых зарубежных пишут, что это съедобный гриб невысокого качества и раньше, даже, использовался как альтернатива трюфелям. Но как его готовить, честно говоря, не представляю.