airin написал:
Грибы по форме были похожи на подгруздки, особенно снизу, но как-то нежнее что ли и цвет желтоватый. Лежали в воде ночь, утром были сварены, но почему-то горчили (при пробе целого никто не отравился). Поэтому пришлось пару раз поменять воду и всё прошло. После варки процент уваривания составил почти как у подгруздков, какие мы собираем в начале августа.