Тема: Грибы Казахстана :: Определите гриб!

Прислано Natusia 19-06-2015 19:57
#1564

BSM написал:
Natusia написал:
BSM написал:
Это свинушка? 


Она. Ядовита! 


Не ядовита, а не рекомендуется к употреблению,потому что сильно накапливает радиацию и тяжелые металлы.
Я собирать не стал, а люди собирают 


Именно ядовита! В ней содержится токсин лектин, который накапливается в организме в течении долгого времени, в результате чего изменяется состав крови. Т.е. разрушаются эритроциты и начинается гемолитическая анемия. Исход всегда смерть. Антидота нет! Почитайте информацию в сети. А на счет накапливания вредных веществ, так все грибы "любят" накапливать вредные вещества.

А люди... Люди говорят "дед ел и я буду есть".

Редактировал Natusia 20-06-2015 19:06