Тема: Грибы Казахстана :: О свинушках

Прислано Cook 15-03-2016 15:19
#2

kvazimodo написал:
свинушка, обладающая нежнейшей мякотью, практически мгновенно червивеет, так что перерабатывать её нужно, не мешкая.

Уже не раз в литературе встречаю упоминание о червивости свинушек...У нас в березовых посадках тонкой С.по весне-море,хоть вагонами вывози,я тоже много собираю,но чисто из спортивного интереса,потом раздаю соседям и друзьям,мне ее вкус попросту не нравится...И за все время не встретил ни одной червивой,хотя подберезовиков "нашпигованных" много...