Тема: Грибы Казахстана :: Ирга

Прислано DC 3 04-10-2012 11:31
#1

Собственно вопрос в описании темы. Где искать в горах иргу?

Прислано arfey 04-10-2012 12:42
#2

Ну кроме того, что есть в статье, ничего добавить не могу.
"Растет на сухих южных склонах, скалах и осыпях, лесных опушках и в светлых разреженных сосновых и дубовых лесах, до 1900 м над уровнем моря."
Сам не обращаю особого внимания на ягоды. Подождите, возможно заглянут в ближайшее время на сайт люди, больше понимающие в ботанике.

Прислано DC 3 05-10-2012 14:23
#3

Как только я увидел фотографию этой ягоды в интернете, я сразу вспомнил, что однозначно видел такую же на одном из заброшенных дачных массивов в районе Широкой щели ближе к садам. Думаю это точно ирга, тем более прочитал, что она созревает в начале июля в Сибири, а я ходил в тех местах 7 июля, все совпадает. Но это скорее было посаженный кустарник. А вот в горах или не обращал внимание или не натыкался...

http://natural-me...agoda.html Если кто-то натыкался в горах на Иргу сообщите, буду премного благодарен!!!

Прислано pensioner 05-10-2012 21:20
#4

А какое вино из ирги получается - восхитительное.
Но я собирал иргу только в северном Казахстане, здесь в горах не видел ни разу

Прислано DC 3 06-10-2012 09:27
#5

черт побери! Именно для вина и ищу!!

Скажите пожалуйста Вы сами делали? и если сами поделитесь пожалуйста рецептом!! Буду очень благодарен!

Прислано DC 3 06-10-2012 15:18
#6

Вот нашел картинки из архива того куста о котором писал. Но внимательно сравнив фотографии ирги с интернета и мои собственные, все же вижу различия. Кто может опознать ягоды на фотографиях?

Редактировал DC 3 06-10-2012 15:21

Прислано DC 3 06-10-2012 15:23
#7

вот еще одно мое фото с этого же куста

Редактировал DC 3 06-10-2012 15:24

Прислано LACTARIUS 06-10-2012 19:45
#8

DC 3 у Вас на фото Барбарис шароплодный. Ирга в диком виде в Казахстане не растет. Возможно найти только вблизи жилья единичные самосевные растения.

Прислано pensioner 06-10-2012 21:04
#9

мы собирали иргу в заброшенных лесопосадках на севере Тургайской области.
По вину - сейчас уже точно не помню, но сахар добавляли - это точно. И стояло оно минимум месяца три.. Мы просто про него забыли, а когда посмотрели - поразил цвет - ярко рубиновый и идеальная прозрачность. По вкусу - очень классный терпковатый, ароматный букет...Это хорошо помню.

Прислано DC 3 06-10-2012 21:57
#10

А я то губу раскатал...:)

ну ладно, тогда если найду саженец ирги, обязательно посажу у себя.

Прислано pensioner 07-10-2012 17:12
#11

Боюсь это решение (посадка одного куста) проблему не решит. Ягода мелковата и надо ее много для вина. Советую все-таки поискать плантации.
Кстати из шаровидного барбариса тоже неплохая винная продукция плучается..

Прислано DC 3 08-10-2012 09:39
#12

какой конфуз имел место со мной быть!

15 сентября этого года собрал 5 кг барбариса, а здесь не распознал его! Даже в голове не пошевелилось. Ну да ладно. Всем спасибо откликнувшимся!

А вино из барбариса уже бродит ::yep::