---

Паутинники, это один из самых сложных род грибов для опознания (Википедия говорит, что их более 2000 видов), и у нас на сайте после ревизии в опознаных числится всего несколько штук. При этом многие съедобные их виды мы пока так же определить не в силах, но есть опыт их употребления. Вполне вероятно, что есть и ядовитые (скорее, их не может не быть), чаще всего ядовитые паутинники аппетита не вызывают и выглядят примерно так





В любом случае, все паутинники нужно предварительно отваривать и отвар сливать. К тому же вкусовыми качествами они не отличаются, большенство так вообще безвкусные.