---

я не отваривала, жарила в смеси, вкусом они меня тоже не впечатлили, однозначно съедобны без отваривания
проблема чтобы не спутать их с несъедобными или даже ядовитыми - такими считаются многие говорушки. У ворончатых обычно есть маленький острый горбик по центру шляпки, он хорошо заметен у молодых грибков. Думаю, их можно и мариновать, и солить, только что они мелкие и тонкомясые, но в смеси - пойдут