Последние статьи

Авторизация

Логин
Пароль
 Запомнить меня

Вы не зарегистрированы?
Нажмите здесь для регистрации.

Забыли пароль?
Запросите новый здесь.

Сейчас на сайте

· Гостей: 4

· Пользователей: 0

· Всего пользователей: 6,888
· Новый пользователь: Marina

Друзья

Информация

Просмотр темы

Логин:
Пароль:  
Форум » Грибы » Все прочее о грибах
Просмотр темы
Ответить
Иконка 
Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)
Наверх Распечатать сообщение #271
Опубликовано 29-07-2010 19:26
Аватар пользователя

Миколог


Сообщений: 2156
Вас поблагодарили: 33
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 3158
Откуда: Алма-Ата
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

KSG написал:
В итоге просто сушу.

А если уже водой залили для промывки вместе с подгруздиками, то сушить уже не получитьс?

Теперь уже поздно
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #272
Опубликовано 29-07-2010 20:26
Аватар пользователя

Миколог


Сообщений: 2156
Вас поблагодарили: 33
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 3158
Откуда: Алма-Ата
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

KSG написал:
Сегодня побегал на Ассах. Грибов много. Рыжики почему-то 99% червивые, хотя в прошлые года было наоборот. Много попалось ежовиков. Еще бы кто-нибуть рецептик приготовления этих ежовиков черканул.. В прошлом году пробовал солить - не понравились.

А мы побегаем завтра, посмотрим, что там выросло....
 Offline
 
Цитировать
KSG Меню пользователя
Наверх Распечатать сообщение #273
Опубликовано 30-07-2010 18:02
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 84
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 26.07.10
Со дня регистрации: 2735
Откуда: Облысы
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Теперь уже поздно

Я тоже так подумал, но семья дружно нанизала на нитки и развесили гирлянды. Прикольно выглядят. Висят уже второй день, уже подсохли. Вроде запах грибной сохранился, на знаю как на вкус.... А в общем-то сколько им висеть-то положено? А то я ни разу не сушил. И где лучше сушить: на солнце или в тени?
 Offline
 
Цитировать
KSG Меню пользователя
Наверх Распечатать сообщение #274
Опубликовано 30-07-2010 18:47
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 84
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 26.07.10
Со дня регистрации: 2735
Откуда: Облысы
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

muhomor67 написал:
KSG написал:
Сегодня побегал на Ассах. Грибов много. Рыжики почему-то 99% червивые, хотя в прошлые года было наоборот. Много попалось ежовиков. Еще бы кто-нибуть рецептик приготовления этих ежовиков черканул.. В прошлом году пробовал солить - не понравились.

А мы побегаем завтра, посмотрим, что там выросло....

Я, думаю, не пожалеете

Изменил(а) KSG, 30-07-2010 18:52
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #275
Опубликовано 30-07-2010 22:23
Аватар пользователя

Миколог


Сообщений: 2156
Вас поблагодарили: 33
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 3158
Откуда: Алма-Ата
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Я, думаю, не пожалеете

Не пожалел. Выехали в 3 утра, полчаса назад домой зашел.

Пять ходок в ельник и с каждой полный рюкзак + 2 пакета.

Подгруздок - три банановые коробки.
Еще 9 коробок - в основном паутинники, немного ежовика, рамария.

Крупные паутинники и ежовик на сушку, средние - так уйдут, грибы в городе дефицит. Мелочь посолим.

Только прошу учитывать, что Асы Асам рознь. Ниже обсерватории грибы начинаются раньше всего, но там машин и грибников больше,чем на в БАО.
А вот в районе Большой и Малой Кара-Арчи (метеостанция) грибы идут позже, я там не был, но уверен, что подгруздок там только в единичных экземплярах. (Все это ерунда, что грибы в этом году раньше начались, они начались ВО-ВРЕМЯ)

Просто есть в Асах места, что-то среднее между обсерваторией и метеостанцией, о них мало кто знает. Даже если спросите, объяснить не смогу, надо показывать.

Добавлено через 01:28 мин.

Остальные фото завтра, сил нет
muhomor67 присоединил изображения:

Рисунок
[76,78Kb]

Рисунок
[72,03Kb]
 Offline
 
Цитировать
KSG Меню пользователя
Наверх Распечатать сообщение #276
Опубликовано 30-07-2010 22:53
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 84
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 26.07.10
Со дня регистрации: 2735
Откуда: Облысы
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Я собирал на Малой. На паутинники не смотрел (а их там море!), больше на груздиков охотился. Ведер 6-7 собрал. А жена, из боязни остаться без грибов, как раз паутинников и накромсала! Особенно много тех, которые со скользкой шляпой (в центре желтовато-песочного цвета, а к краю - сине-фиолетовые). Как они правильно называются? Они у Вас на нижнем фото в центральной коробке. И как называются те паутинники, которые в коробке справа? У которых коричневая сухая шляпа?

Изменил(а) KSG, 30-07-2010 23:01
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #277
Опубликовано 31-07-2010 15:48
Аватар пользователя

Миколог


Сообщений: 2156
Вас поблагодарили: 33
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 3158
Откуда: Алма-Ата
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

И как называются те паутинники, которые в коробке справа?

Паутинник многообразный
http://www.fungi....icle_id=36
Вот он растет растет в Асах

Особенно много тех, которые со скользкой шляпой (в центре желтовато-песочного цвета, а к краю - сине-фиолетовые). Как они правильно называются?

Паутинник вздутый
http://www.fungi....icle_id=68
muhomor67 присоединил изображения:

Рисунок
[87,48Kb]

Рисунок
[87,97Kb]
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #278
Опубликовано 31-07-2010 15:48
Аватар пользователя

Миколог


Сообщений: 2156
Вас поблагодарили: 33
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 3158
Откуда: Алма-Ата
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

А вот так растет ежовик пестрый
muhomor67 присоединил изображения:

Рисунок
[84,21Kb]

Рисунок
[88,27Kb]
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #279
Опубликовано 31-07-2010 15:49
Аватар пользователя

Миколог


Сообщений: 2156
Вас поблагодарили: 33
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 3158
Откуда: Алма-Ата
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Полно сыроежек и шампиньонов
muhomor67 присоединил изображения:

Рисунок
[91,02Kb]

Рисунок
[71,14Kb]

Изменил(а) muhomor67, 31-07-2010 15:51
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #280
Опубликовано 31-07-2010 15:56
Аватар пользователя

Миколог


Сообщений: 2156
Вас поблагодарили: 33
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 3158
Откуда: Алма-Ата
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Впервые встретил в наших горах строчок осенний
http://fungi.su/r...cle_id=765
muhomor67 присоединил изображения:

Рисунок
[85,18Kb]

Рисунок
[70,63Kb]

Рисунок
[71,7Kb]

Рисунок
[87,25Kb]
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #281
Опубликовано 31-07-2010 21:15
Аватар пользователя

Опытный пользователь


Сообщений: 310
Вас поблагодарили: 55
раз(а) в 31 сообщениях

Зарегистрирован: 05.10.09
Со дня регистрации: 3029

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Асы, сегодня

грибов много (в основном паутинники и рыжики), грибников тож немало. Егеря на страже (на 1-м шлагбауме в 5 утра был свеж как огурчик, на 2-м дрыхли, но рефлексы в норме). Грузди кто-то скосил до нас, но косил не очень внимательно. Субъективно - дороги стали хуже, зато заасфальтировали проблемный участок с трубой и отшлифовали дорогу до Батана.
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #282
Опубликовано 31-07-2010 21:32
Аватар пользователя

Миколог


Сообщений: 2156
Вас поблагодарили: 33
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 3158
Откуда: Алма-Ата
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Асы, сегодня

kvazimodo написал:
грибов много (в основном паутинники и рыжики), грибников тож немало. Егеря на страже (на 1-м шлагбауме в 5 утра был свеж как огурчик, на 2-м дрыхли, но рефлексы в норме). Грузди кто-то скосил до нас, но косил не очень внимательно. Субъективно - дороги стали хуже, зато заасфальтировали проблемный участок с трубой и отшлифовали дорогу до Батана.

Асфальт приятно удивил!
ЗААСФАЛЬТИРОВАЛИ ДАЖЕ ЗЛОЧАСНУЮ ТРУБУ, вечно торчавшую посреди дороги на подъеме.
Видно, большое начальство на Асы поднималось...

Это видно по субботам на экопосту в 5 утра не спят...
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #283
Опубликовано 31-07-2010 21:34
Аватар пользователя

Супер Администратор


Сообщений: 2478
Вас поблагодарили: 23
раз(а) в 23 сообщениях

Зарегистрирован: 29.04.10
Со дня регистрации: 2823
Откуда: Алматы
Пол: Женский

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Поедем с утра. посмотрим сами Улыбаюсь
 Offline
 
ICQ
Цитировать
KSG Меню пользователя
Наверх Распечатать сообщение #284
Опубликовано 31-07-2010 21:47
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 84
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 26.07.10
Со дня регистрации: 2735
Откуда: Облысы
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Tonya написал:
Поедем с утра. посмотрим сами Улыбаюсь

Готовте штучку для верхних егерей Мда уж или лесной билет тут тоже действует?
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #285
Опубликовано 31-07-2010 21:51
Аватар пользователя

Миколог


Сообщений: 2156
Вас поблагодарили: 33
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 3158
Откуда: Алма-Ата
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Лесной билет действует только в район (обход), куда он выписан.
А на каком основании взымают деньги на втором шлагбауме, вот это интересно. Квитанций ведь никому не выписывали? Похоже, местный акимат в доле...
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #286
Опубликовано 01-08-2010 21:59
Аватар пользователя

Опытный пользователь


Сообщений: 310
Вас поблагодарили: 55
раз(а) в 31 сообщениях

Зарегистрирован: 05.10.09
Со дня регистрации: 3029

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

muhomor67 написал:
Крупные паутинники и ежовик на сушку, средние - так уйдут, грибы в городе дефицит.

Кстати, вроде как ни разу не видел в продаже паутинники. Хотя может внимания просто на обращал.
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #287
Опубликовано 01-08-2010 22:15
Аватар пользователя

Супер Администратор


Сообщений: 2478
Вас поблагодарили: 23
раз(а) в 23 сообщениях

Зарегистрирован: 29.04.10
Со дня регистрации: 2823
Откуда: Алматы
Пол: Женский

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

KSG написал:
Tonya написал:
Поедем с утра. посмотрим сами Улыбаюсь

Готовте штучку для верхних егерей Мда уж или лесной билет тут тоже действует?


сегодня брали не штуку а 2
за то не было препирательств из серии- не положено и тп.
 Offline
 
ICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #288
Опубликовано 01-08-2010 23:44
Аватар пользователя

Новичок


Сообщений: 1
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 01.08.10
Со дня регистрации: 2729

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Tonya написал:сегодня брали не штуку а 2


Проехали сегодня около 15-00 за штуку.

Кстати, подскажите новичку - легко ли у нас нарваться на ядовитые грибы? Некоторые из сегодняшнего урожая просто не смог опознать по всяческим картинкам в инете!
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #289
Опубликовано 02-08-2010 07:47
Аватар пользователя

Супер Администратор


Сообщений: 2478
Вас поблагодарили: 23
раз(а) в 23 сообщениях

Зарегистрирован: 29.04.10
Со дня регистрации: 2823
Откуда: Алматы
Пол: Женский

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

в начале мая погуляв пару часиков вышотеля "Кумбель" встречено 6 видов ядовитых грибов. Среди них 3 новых. Но вероятно это моя докопчивость. Изучите наш раздел про ядовитки...
http://fungi.su/v...age_id=145
 Offline
 
ICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #290
Опубликовано 02-08-2010 13:44
Аватар пользователя

Супер Администратор


Сообщений: 2478
Вас поблагодарили: 23
раз(а) в 23 сообщениях

Зарегистрирован: 29.04.10
Со дня регистрации: 2823
Откуда: Алматы
Пол: Женский

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Мы вчера на обратном пути, выше космостанции на Ассах вдоль дороги выползли на шампиньоны. Так вот удивило "ведьмино колечко" синеножки. Холодновато этим летом все таки.
кто не верит вечером щелкну приложу фото. не мыла еще...
 Offline
 
ICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #291
Опубликовано 02-08-2010 19:43
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 96
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 08.06.09
Со дня регистрации: 3148
Откуда: Каз ССР
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Так где фото синеножки?
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #292
Опубликовано 02-08-2010 20:40
Аватар пользователя

Супер Администратор


Сообщений: 2478
Вас поблагодарили: 23
раз(а) в 23 сообщениях

Зарегистрирован: 29.04.10
Со дня регистрации: 2823
Откуда: Алматы
Пол: Женский

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

ща.
я ж тока пришла
 Offline
 
ICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #293
Опубликовано 02-08-2010 20:45
Аватар пользователя

Супер Администратор


Сообщений: 2478
Вас поблагодарили: 23
раз(а) в 23 сообщениях

Зарегистрирован: 29.04.10
Со дня регистрации: 2823
Откуда: Алматы
Пол: Женский

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Она?
Больше вроде быть не чему, хотя и ей не время.
Tonya присоединил изображения:

Рисунок
[122,91Kb]

Рисунок
[117,67Kb]
 Offline
 
ICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #294
Опубликовано 02-08-2010 21:08
Аватар пользователя

Миколог


Сообщений: 2156
Вас поблагодарили: 33
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 3158
Откуда: Алма-Ата
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Вроде она...
Но по россиийским данным, она как раз в августе -октябре растет. А климат в Асах похож на росиийский
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #295
Опубликовано 02-08-2010 21:17
Аватар пользователя

Супер Администратор


Сообщений: 2478
Вас поблагодарили: 23
раз(а) в 23 сообщениях

Зарегистрирован: 29.04.10
Со дня регистрации: 2823
Откуда: Алматы
Пол: Женский

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Народ обленился. В прошлом году в воскресенье вечером по всему луговищу даже дождивики выбирали. А щас и синеножка, и шампиньоны, и головачей ара тройка видов на выбор. А мы просто знакомых на второй машине ждали, они сильно медленно ехали, вот мы на 500 метров откатимся и по грибы...
подъедут - в машину.
 Offline
 
ICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #296
Опубликовано 02-08-2010 21:39
Аватар пользователя

Миколог


Сообщений: 2156
Вас поблагодарили: 33
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 3158
Откуда: Алма-Ата
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Сейчас всем подгруздок подавай, причем отборный
В последнюю поездку на Асы (в пятницу) мои попутчики собирали только такой, паутинники не брали. И все равно у них коробок пять на двоих вышло...
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #297
Опубликовано 02-08-2010 21:44
Аватар пользователя

Супер Администратор


Сообщений: 2478
Вас поблагодарили: 23
раз(а) в 23 сообщениях

Зарегистрирован: 29.04.10
Со дня регистрации: 2823
Откуда: Алматы
Пол: Женский

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

У меня 2 больших бекеровских пакета.
Замечено что подгруздок начинает появляться как только корзина становится неподъемной.
Хоть бросай ее. пока на легке... чисто.
не собирать паутенковых малышей не могу, жалко... перерастут же.
жадность... страшное дело.
 Offline
 
ICQ
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #298
Опубликовано 02-08-2010 21:59
Аватар пользователя

Миколог


Сообщений: 2156
Вас поблагодарили: 33
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 3158
Откуда: Алма-Ата
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

Что ж, в этот раз мы взяли ведра, газ, горелку, большую кастрюлю

Будем солить на месте...
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #299
Опубликовано 03-08-2010 06:20
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 103
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 21.02.10
Со дня регистрации: 2890
Откуда: Страна
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

muhomor67 написал:
Что ж, в этот раз мы взяли ведра, газ, горелку, большую кастрюлю

Будем солить на месте...

Вы бы еще К-700 с прицепом взяли!

И ГДЕ эти места грибные? Точнее, плюс-минус 2 метра!
 Offline
 
Цитировать
KSG Меню пользователя
Наверх Распечатать сообщение #300
Опубликовано 03-08-2010 11:24
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 84
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 26.07.10
Со дня регистрации: 2735
Откуда: Облысы
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)

muhomor67 написал:
Что ж, в этот раз мы взяли ведра, газ, горелку, большую кастрюлю

Будем солить на месте...

Сейчас не знаю, а раньше многие так и делали! Уедут в горы на недельку, и сразу и собирают, и варят-солят-сушат.
 Offline
 
Цитировать
Ответить
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0, гостей: 1)

« Предыдущая тема | Следующая тема »
 RSS Перейти на форум:
Похожие темы
Тема Форум Автор Ответов Последнее сообщение
· Отчеты о проведении выходных Всякое интересное и полезное dizoia_9999 749 06-12-2016 22:47
· Старые грибные фотографии Определяем грибы muhomor67 322 24-03-2015 21:53
· Грибные вести с Астаны Все прочее о грибах Cook 219 16-10-2017 23:01
· Насекомые Животный мир Казахстана muhomor67 66 01-06-2016 18:09
· У нас бродяжки, а у вас? Братья наши меньшие Igor 15 19-05-2010 01:12
Время загрузки: 1,49 секунд
61,644,331 уникальных посетителей