[img][/img]
[img][/img]
Доброго всем времени суток! Нашли вчера такие вот грибы в Аксайском ущелье. Растут группами в березовой роще. Диаметр шляпок 10-15 см. Могут ли это быть свинушки. Если да, то стоит ли их употреблять в пищу. Мы их отваривали больше часа. И затем замариновали. Рассол у них черный, сами грибы тоже при варке потемнели, по мягкости нежнее подгруздка. И бульон достаточно ароматный. Такие грибы попались впервые. Фото до варки после мытья.

 

Свинушка. Русская рулетка есть или нет.

 

Доброго времени суток! вчера поехали на озеро, и мельком решили заглянуть на, рядом расположившуюся около озера, тополиную посадку. По всей посадке росли грибы рядами, белого цвета, приятным грибным запахом некоторые уже виднелись, а некоторых доставали из под земли... Т.к. я не опытный грибник, кроме того, как опята луговые и лесные, а также рядовки тополиные я не собирала, а учится мне не у кого, прошу, Вас, мне помочь определить данный вид гриба. собрали 5 пакетов, больше решили не собирать, оставили другим.

 

Вы бы сфотографировали грибы. Выложите фото, слева есть раздел "добавить фото". Почитайте там все описано. И посмотрите вот такие http://fungi.su/a...icle_id=86 груздь тополевый и вот такие http://fungi.su/a...cle_id=137 рядовка тополевая (подтопольник).
Где собирали если не секрет? В районе чего?

 

В сосновом лесу попадаются вот такие моховики,желто-бурые?

 

в смешанном сосново-березовом лесу повстречал

 

там же в смешанном,в низине,хрупкий как поплавок,но размер другой и растет как рядовка

 

какой-то вид опят?

 

в молодых сосновых посадках,какой- дождевик,не пойму какой

 

не пойму рядовка фиолетовая или лиловоногая?

 

а это рядовка желтая или все-таки сыроежка красно-желтая,растет в смешанном лесу обычно по две три штуки в пучке,хотя встречал и до 6-7,рядов не образует

 

а эти для меня загадка,раньше встречал изредка,думал лисичка пораженная какой-нибудь формой грибка,(встречал подобное в БАУ на рыжиках),а сейчас появились колониями,решил разрезать и понял,наверное что-то из трутовиков?

 

Да, желто-бурый.


Дождевик настоящий


Интересный. Это не рядовки, паутинники. Возможно cortinarius varius, но вряд ли, надо искать.


Это зеленуха. Очень яркие грибочки. Часто со шляпки принимаешь их за масленка, пока не выдернишь и не убедишься в обратном.


Геднеллум, возможно ржавчиный, но надо будет перепроверить. Я тоже таких нафотал. У вас такого не видно, но вообще они "кровоточат" - на поверхности появляются капли красной жидкости.

Остальные позже поопределяю, сейчас работать надо. Большинство из этих видов нам тоже попались в поездке, поэтому они отсняты в хвост и в гриву и собраны споры. Будем определять.

 

нашел в одиночном осиновом колке среди степи,растет группой по несколько штук,на вкус-гриб,как гриб,ни горечи,ни постороннего привкуса,запах не выраженный,такой просто сыроватый.давно дождя не было,грибы потрескались.Думаю,что белосвинуха,но не уверен,может белая рядовка?

 

Это, похоже, тоже паутинники - на последнем фото у молодых грибов просматривается корта (паутина), если это не искажение. Но если предыдущие фиолетовые можно попытаться определить по фото, то тут даже зацепится не за что, совершенно безликие. К тому же посохшие.

 

Здравствуйте всем. Подскажите кому можно скинуть фото грибов для определения ? Объём одного фото примерно 1 мб. Ели уменьшить, то ничего не разглядеть будет, а грибочки не простые. Под рейшу косят сильно.

 

Проще всего закинуть на внешний файлообменник, потом сюда ссылку.

 

Подскажите,в тополях нашел,там их целая плантация

 

Похоже, рядовка серебристая (Tricholoma scalpturatum)

 

все-таки серебристая,я думал серая...

 

Серая по описанию "образует микоризу с сосной". Да и шляпка у нее темнее и волокнисто полосатая.

 

Согласен,убедительно.Спасибо.

 

поомогите определить

 

и еще

 

Опята, опенок осенний
навозник белый, вкусный съедобный гриб, пока пластинки не почернели.
Последние две фотографии без вида снизу (на гименофор) однозначно определить невозможно. Это может быть темный опенок Armillaria ostoуae, отдельными грибами и в небольших группах он бывает довольно мощным, может быть из коричневых рядовок или из паутинников. В первом случае споры беловатые, пластинки коричневатые у старых, беловатые у молодых грибов, на ножке пленчатое кольцо.

Добавлено через 21:35 мин.

на фото в сообщении 1298 скорее всего паутинники - высыпки спор оранжево-коричневые, пластинки темно-коричневые. Мелкие паутинники иногда растут пучками, тут надо быть осторожным - самые опасные смертельно ядовитые паутинники тоже коричневые и хилые на вид

Добавлено через 16:36 мин.

желто-бурые моховики Suillus variegatus как раз в сосновом лесу и растут, а рядовка в ведьмином кольце возможно говорушка дымчатая Clitocybe nebularis (хотя без уверенности), иногда ее ошибочно называют серой рядовкой

 

наверно гриб мутировал..отпишитесь, как здоровье?

 

Помогите определить грибы,найдены на днях в Актюбинской обл.

 

На гебеломы похожи.

 

Волнушками не отравишься. Просто напросто их надо солить или мариновать. Но не жарить...

 

Да, гебелома какая-то. По фото едва ли возможно её определить.