В каком виде вы предпочитаете грибы? | Форум - Грибы Казахстана http://fungi.su/ Сайта о грибах Казахстана wWw.X-iWeb.Ru Раздел: Грибная кухня ru-ru RE: В каком виде вы предпочитаете грибы? [Автор: borovik] http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_240 А как можно есть грибы в сыром виде? Fri, 05 Feb 2010 13:59:25 +0600 http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_240 RE: В каком виде вы предпочитаете грибы? [Автор: muhomor67] http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_247 Некоторые можно есть в сыром, например, шампиньоны( в т.ч. китайские), рыжики и др. Fri, 05 Feb 2010 14:08:37 +0600 http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_247 RE: В каком виде вы предпочитаете грибы? [Автор: qwerty] http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_261 Лучше соленых груздей грибов не бывает. Может только трюфель, не пробовал Sat, 06 Feb 2010 20:54:31 +0600 http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_261 RE: В каком виде вы предпочитаете грибы? [Автор: brakonjer] http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_265 <div class='quote'><strong>qwerty написал:</strong><br /> Лучше соленых груздей грибов не бывает. Может только трюфель, не пробовал</div><br /> Согласен. Сырые шампиньоны ел, ничего страшного, жив до сих пор Mon, 08 Feb 2010 22:04:28 +0600 http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_265 RE: В каком виде вы предпочитаете грибы? [Автор: vip-bomzh] http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_304 <strong>qwerty</strong>, дело вкуса... по мне так соленые грузди <img src='../images/smiley/inn_027.gif' alt='Отстой' style='vertical-align:middle;' /> ОГУРЦЫ соленые во сто крат вкуснее!<br /> <br /> Соленые сыроежки и то ДЕЛИКАТЕС... груздь, имхо, вообще недоразумение... для базарных торговцев - да, ништяк! Один груздь может на кило-другое вытянуть... А так, биомасса Fri, 12 Feb 2010 10:37:47 +0600 http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_304 RE: В каком виде вы предпочитаете грибы? [Автор: muhomor67] http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_309 Где это грузди по 1 кг вытягивают? Один раз находил 1 кг весом, так он при засолке 20-40% процентов в весе теряет. Fri, 12 Feb 2010 19:12:57 +0600 http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_309 RE: В каком виде вы предпочитаете грибы? [Автор: Igor] http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_318 <strong>muhomor67</strong>, плохо искал... мне раза три такие экземпляры попадались... А я всего лишь раз специально ездил за груздями, и то по молодости, еще в советские времена... Sat, 13 Feb 2010 13:11:11 +0600 http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_318 RE: В каком виде вы предпочитаете грибы? [Автор: brakonjer] http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_327 Видно в советские времена и грузди другими были Sun, 14 Feb 2010 21:12:53 +0600 http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_327 RE: В каком виде вы предпочитаете грибы? [Автор: Igor] http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_331 <strong>brakonjer</strong>, теми же... такими же беспонтовыми... патиссоны, одним словом <img src='../images/smiley/inn_004.gif' alt='Улыбаюсь' style='vertical-align:middle;' /> Mon, 15 Feb 2010 06:46:47 +0600 http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=44#post_331